FORRETTER

WRAPS W/ PULLED PORK

Medium hvetetortilla fylt med langtids-røkt svinenakke, serveres med kålsalat ved siden
(G,H,E)
  169

SAUSAGE DIPPERS

3 pølsesnabber av svin, lam og biff-kjøtt - vår egen oppskrift. Serveres med 3 stk tilhørende dipper.
Sweet chili mayo, Braai BBQ og aioli
(G,H,E,M)
  169

DIRTY FRIES

Pommes frites med aioli, sweet chili og Braai-saus over.
(G,H,M)
  115

Crispy Pulled Pork Balls

Langtids-røkt svinenakke formet som baller, frityrstekes og serveres med kålsalat og Braai BBQ-dip
(G,H,E)
  159

3 stk Samoosa

Kjøtt eller potet samoosa, serveres med en valgfri dip
(G,H,M)
  159

South African Boerewors

Sør-Afrikansk pølse i brød, serveres med kålsalat og BBQ saus
(G,H,M,E)
  159

ALLERGENER

G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk

HOVEDRETTER

SLOW COOKED PULLED PORK

Langtids-røkt svinenakke. Røkt i ca. 9 timer i vår BBQ BOYS røyker.
Serveres med potetmos, kålsalat og spicy beans. (E,M)
Anbefales med løkringer (G,H)
  439 Bestselger

SPARERIBS

Saftige svineribber med Braa-marinade
Serveres med potet frites, kålsalat og smørstekt mais. (E,M)
Anbefales med løkringer (G,H)
  439

GOURMET PØLSER

3 pølser servert i mykt briochebrød og med spicy beans ved sien av
Lam med aioli
Svin med sweet chili mayo
Biff med braai-saus.
(M,H,G)
  339

YTREFILÉT

Mørt og saftig storfekjøtt.
Serveres med potetmos og smørstekt mais. (M)
Anbefales med grillede grønnsaker.
Oppgrader til mørnet ytrefilet for 269,- ekstra
  469

TOMAHAWK

Vi presenterer en håndfull tomahawks som du kan velge fra
Tilbehør velges utenom
Anbefales med potetmos og grillede grønnsaker (M)
  170 PR HG

MØRNET BIFF

Saftig storfekjøtt mørnet i 60 dager
Tilbehør velges utenom
Anbefales med potetmos og grillede grønnsaker (M)
  400 PR HG

BRISKET

Mørt og saftig storfekjøtt - røkt i ca 18 timer.
Serveres med potetmos, fermentert surkål,
hjemmelaget sjysaus og smørstekt mais (M)
  669

ALLERGENER

G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk

BRAAI CHICKEN MEAL

BRAAI GRILLET KYLLING

Grillet kylling, servert med potet frites, kålsalat og smørstekt mais. (E,M)
Velg mellom medium eller ekstra sterk
  369

ALLERGENER

G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk

BRAAI BURGERE

PULLED PORK BURGER

1 brioche burgerbrød med vår populære pulled pork, kålsalat, sylteagurk og Braai BBQ-saus.
Serveres med potet frites og en valgfri dip (M,G,H)
  279

GRILLED CHICKEN BURGER

1 brioche burgerbrød med vår saftige grillet kylling, salat og sweet chili mayo.
Serveres med potato fries og en valgfri dip.
(M,G,H)
  259

BRAAI BEEF BURGER

1 brioche burgerbrød med kjøttdeig av biff, salat, sylteagurk og Braai-sauce.
Serveres med potet frites og en valgfri dip.
(M,G,H)
  249

SPARERIBS BURGER

1 brioche burgerbrød med spareribs, salat, kålsalat, sylteagurk og Braai-sauce.
Serveres med potet frites og en valgfri dip.
(M,G,H)
  279

BRAAI SIDES

BRAAI FRITES

Sprø pomes frites med vår hjemmelagede BBQ-krydder over
  79

POTET FRITES

  69

SØT POTET FRITES (G,H)

  99

POTETMOS (M)

  75

KÅLSALAT (E)

  40

SMØRSTEKT MAIS (M)

  49

LØKRINGER (5 STK) (G,H)

  69

SPICY BEANS (Hvitløk, chili, ingefær)

  69

SØT KARAMELLISERT LØK

  20

BACON

  29

GRILLEDE GRØNNSAKER

Grønn, rød og gul paprika, squash, gulrot, champignon og aubergine grillet på åpen grill
  99

BRAAI DIPS

BRAAI SAUCE

Vår egen BBQ-dip.
  35

AIOLI (E)

  35

SWEET CHILI MAYO (E)

  35

HOT HABANERO

  35

150 ML FLASKE

Vi selger alle våre hjemmelagede dipper på flaske
  179

ALLERGENER

G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk

BRAAI KIDS

FRIED CLUB MEAL

2 stk friterte kylling stykker. Servert med potato fries og ketchup.
(M,G,H)
  169

PULLED PORK WRAP

Medium hvetetortilla fylt med langtis-røkt svinenakke, og en liten porsjon kålsalat på siden.
(M,G,H)
  159

GRILLED CHICKEN BURGER

1 brioche burgerbrød med grillet kylling. Servert med potet frites og ketchup.
(M,G,H(
  219

PØLSE I BRØD

Pølse i brød, serveres med ketchup
(M,G,H)
  69

DESSERTER

LOKALPRODUSERT IS FRA EGERSUND SJOKOLADE OG IS-FABRIKK.
VANILJE ELLER SJOKOLADE
(E,M)

2 KULER

  85

3 KULER

  110

HJEMMELAGET COOKIE SANDWICH

Hjemmelaget myk kjeks med vaniljeis i midten.
(M,G,E,H)
  99

VÅR EKSKLUSIVE AMARULA IS – LAGET PÅ EKTE AMARULA CREAM

(E,M)

2 KULER

  169

3 KULER

  229

CRÈME BRULÈ

(E,M)
  139

VARM EPLE PAI MED VANILJE IS

(M,G,E,H)
  149