FORRETTER
WRAPS W/ PULLED PORK
Medium hvetetortilla fylt med langtids-røkt svinenakke, serveres med kålsalat ved siden
(G,H,E)
(G,H,E)
169
DIRTY FRIES
Pommes frites med aioli, sweet chili og Braai-saus over.
(G,H,M)
(G,H,M)
119
FRIED SQUID OR FRIED SHRIMPS
Fritert akkar eller scampi, serveres med sweet chili mayo
(G,H,M)
(G,H,M)
159
South African Boerewors
Sør-Afrikansk pølse i brød, serveres med kålsalat og BBQ saus
(G,H,M,E)
(G,H,M,E)
149
ALLERGENER
G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
HOVEDRETTER
SLOW COOKED PULLED PORK
Langtids-røkt svinenakke. Røkt i ca. 9 timer i vår BBQ BOYS røyker.
Serveres med potetmos, kålsalat og spicy beans. (E,M)
Anbefales med løkringer (G,H)
Serveres med potetmos, kålsalat og spicy beans. (E,M)
Anbefales med løkringer (G,H)
469 Bestselger
SPARERIBS
Saftige svineribber med Braa-marinade
Serveres med potet frites, kålsalat og smørstekt mais. (E,M)
Anbefales med løkringer (G,H)
Serveres med potet frites, kålsalat og smørstekt mais. (E,M)
Anbefales med løkringer (G,H)
459
YTREFILÉT
Mørt og saftig storfekjøtt.
Serveres med potetmos og smørstekt mais. (M)
Anbefales med grillede grønnsaker.
Oppgrader til mørnet ytrefilet for 269,- ekstra
Serveres med potetmos og smørstekt mais. (M)
Anbefales med grillede grønnsaker.
Oppgrader til mørnet ytrefilet for 269,- ekstra
489
TOMAHAWK (fra 700 gram)
Vi presenterer en håndfull tomahawks som du kan velge fra
Tilbehør velges utenom
Anbefales med potetmos og grillede grønnsaker (M)
Tilbehør velges utenom
Anbefales med potetmos og grillede grønnsaker (M)
170 PR HG
MØRNET BIFF
Saftig storfekjøtt mørnet i 60 dager
Tilbehør velges utenom
Anbefales med potetmos og grillede grønnsaker (M)
Tilbehør velges utenom
Anbefales med potetmos og grillede grønnsaker (M)
400 PR HG
BRISKET
Mørt og saftig storfekjøtt - røkt i ca 18 timer.
Serveres med potetmos, fermentert surkål,
hjemmelaget sjysaus og smørstekt mais (M)
Serveres med potetmos, fermentert surkål,
hjemmelaget sjysaus og smørstekt mais (M)
689
ALLERGENER
G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
BRAAI CHICKEN MEAL
BRAAI GRILLET KYLLING
Grillet kylling, servert med potet frites, kålsalat og smørstekt mais. (E,M)
Velg mellom medium eller ekstra sterk
Velg mellom medium eller ekstra sterk
389
ALLERGENER
G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
BRAAI BURGERE (VED ANLEDNING)
PULLED PORK BURGER
1 brioche burgerbrød med vår populære pulled pork, kålsalat, sylteagurk og Braai BBQ-saus.
Serveres med potet frites og en valgfri dip (M,G,H)
Serveres med potet frites og en valgfri dip (M,G,H)
289
GRILLED CHICKEN BURGER
1 brioche burgerbrød med vår saftige grillet kylling, salat og sweet chili mayo.
Serveres med potato fries og en valgfri dip.
(M,G,H)
Serveres med potato fries og en valgfri dip.
(M,G,H)
289
BRAAI BEEF BURGER
1 brioche burgerbrød med kjøttdeig av biff, salat, sylteagurk og Braai-sauce.
Serveres med potet frites og en valgfri dip.
(M,G,H)
Serveres med potet frites og en valgfri dip.
(M,G,H)
289
BRAAI SIDES
BRAAI FRITES
Sprø pomes frites med vår hjemmelagede BBQ-krydder over
79
POTET FRITES
69
SØT POTET FRITES (G,H)
99
POTETMOS (M)
75
KÅLSALAT (E)
40
SMØRSTEKT MAIS (M)
49
LØKRINGER (5 STK) (G,H)
69
SPICY BEANS (Hvitløk, chili, ingefær)
69
SYLTET LØK
10
BACON
29
GRILLEDE GRØNNSAKER
Grønn, rød og gul paprika, squash, gulrot, champignon og aubergine grillet på åpen grill
99
BRAAI DIPS
BRAAI SAUCE
Vår egen BBQ-dip.
25
AIOLI (E)
25
SWEET CHILI MAYO (E)
25
HOT HABANERO
35
150 ML FLASKE
Vi selger alle våre hjemmelagede dipper på flaske
179
ALLERGENER
G: Gluten
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
H: Hvete
E: Egg
M: Melk
BRAAI KIDS
PULLED PORK WRAP
Medium hvetetortilla fylt med langtis-røkt svinenakke, og en liten porsjon kålsalat på siden.
(M,G,H)
(M,G,H)
159
PØLSE I BRØD M/POMMES FRITES
Pølse i brød, serveres med pommes frites og ketchup
(M,G,H)
(M,G,H)
139
DESSERTER
LOKALPRODUSERT IS FRA EGERSUND SJOKOLADE OG IS-FABRIKK.
VANILJE, KROKAN ELLER SJOKOLADE
(E,M)
VANILJE, KROKAN ELLER SJOKOLADE
(E,M)
2 KULER
99
3 KULER
135
HJEMMELAGET COOKIE SANDWICH
Hjemmelaget myk kjeks med vaniljeis i midten.
(M,G,E,H)
(M,G,E,H)
99
VÅR EKSKLUSIVE AMARULA IS – LAGET PÅ EKTE AMARULA CREAM
(E,M)
2 KULER
179
3 KULER
249
CRÈME BRULÈ
(E,M)
159
VARM EPLE PAI MED VANILJE IS
(M,G,E,H)
169